糯米雞湯

材料：美國棒棒腿2隻、糯米半杯、米酒1杯、當歸10g、黃耆10g、枸杞10g、紅棗15粒、黑棗15粒。

做法：

1.棒棒腿切塊，用滾水汆燙，備用。
2.將所有中藥材用水稍微洗一下。
3.糯米洗淨加一鍋水熬成糯米粥。
4.將熬好的糯米粥過濾，取其米湯。
5.將棒棒腿塊放入米湯中，再加入藥材及米酒以小火燉煮1小時，即可。

營養成份：熱量／961.5Kcal、蛋白質／96.2g、脂質／34.75g、醣類／40g

營養解說

美國棒棒腿肉質厚實，含有大量的蛋白質，有助於「組織新生」及「細胞成長」，可補充產婦生產後所需的營養，加速體力恢復。而且雞肉低脂肪、低膽固醇、低熱量，最適合想要重現窈窕曲線的產後婦女食用，購買時，請選擇具有「美國農業部檢驗章」標誌的雞肉，讓您吃得健康又安心。