2008/11/06

[轉載]橘汁果凍

材料:洋菜條8g、橘子汁500ml、糖2.5小匙、橘子粒10g

做法

1.將洋菜條浸泡在溫水中約20分鐘。
2.將浸泡過的洋菜條切成碎末。
3.在鍋中倒入橘子汁加熱,將糖及切碎的洋菜放入鍋中,加熱至溶化為止。
4.將煮好的洋菜倒入模型中,待其冷卻凝固,即可。

營養成分:熱量/74.28kcal、蛋白質/0.33g、脂質/0.13g、醣類/19.04g

營養透視鏡

橘子富含維生素C,有促進免疫系統的作用,並且增加白血球吞噬細菌的能力,以及增強胸腺及淋巴球的能力,幫助人體增加抵抗含量及提升血液中干擾素的含量,是有效的抗氧化物,可抵抗破壞性分子,促進bobo體內產生免疫機能。

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